为筑牢食品安全防线，切实保障师生 “舌尖上的安全”，6月20日下午，我校在二教楼学术报告厅召开校园食品安全专题培训会，特邀江西省食品安全委员会专家委员会委员、原江西省教育评估检测研究院教育综合事务服务处处长、江西省食育学会副会长胡若峰授课。校党委委员、副校长刘秀梅主持会议并讲话，后勤处全体员工及全校食品安全从业人员参加会议。

       胡若峰以“学校食堂管理存在的问题、产生原因及对策”“食品卫生安全与营养安全中存在的重点问题”为主题，围绕“从业人员双重责任”“食堂管理四个重点”“食堂安全的三大环节”“饮食安全三大能力”四个方面展开详实阐述和深入剖析，内容丰富详实、案例生动，既有理论高度，又紧密贴合校园食品安全管理实际，针对性强，为我校进一步规范管理、防范风险提供了科学指导。

       刘秀梅总结讲话时指出，食品安全事关千家万户、事关社会和谐稳定，校园餐不仅关系学生的健康成长，更体现着家长、社会对教育事业的信任与期待。她强调，我们正在深入开展的“校园餐”突出问题自查自纠整治工作，希望食品安全管理人员和从业人员加强思想认识，以“四个最严”标准筑牢安全底线，强化安全责任担当，压实安全主体责任，坚持服务长效治理，推动管理提质升级，切实保障师生 “舌尖上的安全”。